Καπνιστός σολωμός με ρύζι sushi, φασόλια edamame, αβοκάντο, φύκια wakame, αγγουράκι, καρότο, φύτρες φασολιών & μάνγκο.

Γαρνίρεται με άσπρο & μαύρο σουσάμι και τηγανητό κρεμμύδι.

Συνοδεύεται με σάλτσα τεριάκι.